maanantai 26. maaliskuuta 2012

Marja-Kauratorttu / Berry -oat pie

Tein eilen miehelleni läksiäisiksi marjaista kaurapiirakkaa. Hän on huomenna lähdössä kuudeksi viikoksi Barcelonaan tekemään viimeisiä seinäremontteja asuntoomme. Piirakka oli nopea tehdä ja siitä tuli ihan hyvää. Se on myös melko terveellistäkin, koska siinä ei ollut kovin paljon valkoisia vehnäjauhoja eikä sokeria ja siinä on melko paljon marjoja. Siksi ajattelin laittaa reseptin tännekin:

100g      margariinia
3/4 dl     sokeria
1           muna
3 dl       kaurahiutaleita
1/2 dl    vehnäjauhoja
1/2 tl     leivinjauhetta
1/2 tl     kanelia

täyte:
1 rkl     perunajauhoja
5-6 dl      marjoja
n.1/2 dl   sokeria (marjoista riippuen...vadelmiin ja mansikoihin varmaan vähemmän kuin esim. puolukoihin)

Sulata rasva, lisää sokeri ja muna. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita taikinaan. Levitä taikina piirakkavuokaan. Sekoita marjat, perunajauhot ja sokeri keskenään ja levitä pohjan päälle. Paista 200 asteessa uunin keskitasossa n. puoli tuntia.


Kävin tänään muuten pikaisesti Lahdessa ja löysin ihanat oranssit kesäkorkkarit! Sellaiset, joista olen jo haaveillutkin! Korot ovat 10-senttiset, mutta näillä on uskomattoman hyvä kävellä!

Tolppakengät Dinskosta 34,90 €

Olen alkanut merkata taas treenejäni Heiaheiaan. Se on hauska treeniloki/päiväkirja, jossa voi seurata kehittymistään ja asettaa itselleen tavoitteita. Tässä reilulta viime viikolta treenini: (vaikka ketä se kiinnostaa, heh) Nuo "kävelyt" ovat minun lenkkiharjoituksiani. En jaksakaan seurata mitään ohjelmaa, vaan huomasin, että parempi on juosta sen mukaan mikä tuntuu hyvältä eikä seurata kelloa! Kävelen siis reippaasti ja hölkkäilen välillä. Ennen pitkää juoksuaika pitenee.



Yesterday I made a berry -oat pie for my husband. Tomorrow he will go to Barcelona for 6 weeks. The pie was delicious and quite healthy with lots of berries.


Today I was in Lahti and bought nice orange shoes. They are very nice in feet though the heel is 10cm high.



Ei kommentteja:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...