lauantai 21. joulukuuta 2013

Joulutorttuja Espanjassa

 
Alkoi tehdä joulutorttuja mieli...Löysin supermarketista voi margariinitaikinaa, josta päätin kokeilla niitä tehdä. Ihan hyvältä se taikina näytti. Luumuhilloa ei täältä saa kaupasta, joten tein sen itse. Keitin vajaa puoli tuntia luumuja ja vettä, kaivoin kivet pois ja soseutin mössön. Lisäsin sitruunamehua ja sokeria -tulipas hyvää hilloa!

 
Tällä välin taikina oli jo sulanut, ja pääsin leikkaamaan sen ruuduiksi.


 
Lopputulos näyttää ja maistuu melkein kuin suomalaisesta pakastetaikinasta tehdyltä, vaikka mies puhuikin jotain luumuleivistä...grr. Suurin ero mielestäni on, että nämä eivät juuri kohonneet uunissa. Ehkä kokeilen seuraavalla kerralla sitä toista pakastealtaan taikinaa, siellä nimittäin oli kahdenlaisia.


Näistä tortuista tuli ihana tuoksu kotiin. Ehkä meikäläinenkin alkaa pikkuhiljaa tästä virittäytyä jouluun ja alkaa valmistella jotain jouluun liittyvää. (Kyllä, olen niitä, jotka aloittavat jouluhössötyksen vasta nyt...ja nytkin vaan jotain lievää)
 
 Olen ihaillut teidän muiden blogeista toinen toistaan ihanimpia joulupostauksia, mutten ole itse vielä juuri mitään laitellut. Vietämme rauhallisen kahden aikuisen joulun täällä, missä joulu ei edes tunnu samalta kuin Suomessa.
 
Muistan, miten lapsena tässä vaiheessa oli aika jännää...radiossa soi "3 yötä jouluun on" ja itse eli siinä mukana ihan innoissaan.
 
Nautinnollisia joulunvalmisteluhetkiä!
 

13 kommenttia:

Lady of The Mess kirjoitti...

Ihan kelvollisen näköisiä torttujahan tuossa on;) - mahtaisikohan auttaa, jos sen taikinan kaulisi muutaman kerran uudelleen - kaulimallahan sitä lehtevyyttä saadaan itse tehtyynkin voitaikinaan.
Ja täällä myös ihaillaan muiden joulukoteja, mutta oma laitetaan vasta maanantaina.
Hyvää joulua sinne♥

Kukkaiselämää - My flowering life kirjoitti...

Kekseliästä. Herkullisilta näyttävät!

Marru kirjoitti...

No toivottavasti toi helpotusta joulutorttuhimoon :))
Oikein ihanaa ja omanlaista/erilaista joulunaikaa sinne ♥

anneaulikki kirjoitti...

Näyttävät vallan mainioilta, varmasti käyvät joulutortuista ! Taikinapuuhissa tänään täälläkin - ulkona sataa vettä.

Tillariina K. kirjoitti...

Meille taitaa tulla melko varmasti ns. musta joulu. Plussakelit ja vettä sataa. Hyvä olet inspiroimaan! Ihan joulutortuilta näyttävät! :)

Petra kirjoitti...

Kuules meilla on ollu samat touhut tanaan, taallakaan ei ole luumuhilloa joten olen keitellyt jo useana jouluna tuon soseen juurikin noin, pakastealtaassa on taalla lehtevaa voitaikinaa ja viela mukavasti valmiiksi leikattuina suorakulmioina joten ei tartte kauheesti nahda vaivaa, hyvalta maistuivat, mukavaa joulua!

Anonyymi kirjoitti...

Blogisi on todella kiva ja tätä on mielenkiintoista käydä lukemassa.
Tuossa pakkauksessa näyttää lukevan "no sube" eli "ei nouse", joten ehkä joku toinen taikina nousisi paremmin. Mutta hyviltä nuo silti näyttää, alkoi heti haluttamaan joulutorttuja! :)
OIkein hyvää joulua teille!

Mine kirjoitti...

Täältä onneksi saa lehtevää taikinaa. Torttuja on tullut jo muutamaan otteeseen syötyä. Pitäisköhän taas tänään paistella?

Matkatar kirjoitti...

Lady of the Mess:Kiitos! Taidan ensin kokeilla sitä toista taikinaa -minulla ei ole kaulinta hommattuna...

Kukkaiselämää: Kiitos! Kyllä ne herkkua ovatkin!

Marru: Kyllä tuntui vähän juhlalliselta maistella torttuja!

Anneaulikki: Kiitos! Pidetään peukkuja että vesisade muuttuu lumeksi...!

Tillariina: "Musta joulu" on vähän ikävä, mutta hyvää joulumieltä silti!

Petra: Minä keitin ekaa kertaa itse hillon, en viime vuonna tehnyt lainkaan täällä joulutorttuja. Ihan kivaa :)

Anonyymi: Kiitos, kiva kun luet! Joo huomasin itsekin ton "no sube"...jonka tietysti vasta kotona suomensin -esp. kielen taitoni on vielä niin kehno, etten tiennyt mitä tuo verbi tarkoittaa. Kiitos, hyvät joulut sinnekin!

Mine: Hih, torttuihin tulee himo...taidan minäkin tehdä uuden satsin toisesta taikinasta vielä ennen aattoa!

Jael kirjoitti...

Täälläkin teen itse luumutäytteen kun valmista ei ole.Taikinoita sen sijaan on monenlaisia,voilla tai margariinilla.

Jokke kirjoitti...

Kymmenen pistettä ja papukaijamerkki soveltajalle.

Riia kirjoitti...

Tosi hyvä idea keittää luumuhillo itse, näyttää tosi hyvältä. :) Tätä voisikin joskus kokeilla, kun aina vähän harmittaa ettei täältä sitä oikeanlaista luumuhilloa saa!

Kati kirjoitti...

Minä tein myös torttutäytteen itse, koska en löytänyt sitä kaupasta. Muuten ohjeeni oli sama, mutta keitin luumut kanelitangon kanssa. Tuli todella hyvää!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...