torstai 23. helmikuuta 2017

Lempparini valkosipuli



Valkosipuli on lempimausteeni, ja sitä tuleekin laitettua lähes kaikkiin ruokiin. Ainoastaan kalan kanssa en ole oikein tottunut sitä käyttämään. 



Valkosipulin erilaisiin terveysvaikutuksiin on uskottu tuhansia vuosia, sen on uskottu lisäävän voimaa ja kestävyyttä sekä auttavan moniin vaivoihin. Varsinaisesti lääkerohtona en ole sitä koskaan kokeillut, mutta voisi olla hyvä juttu tutustua valkosipulin moniin hyödyllisiin käyttötarkoituksiin tarkemmin.

Mikä on sinun lempimausteesi?

Mukana Pienilintu -blogin makrohaasteessa, aiheena Mauste

Pst! Muistathan Mustaa ja Valkoista valokuvaushaasteeni täällä blogissa!


28 kommenttia:

Jael kirjoitti...

Hienot valkosipulikuvat.En minäkään osaa olla ilman valkosipulia...

Menninkäinen kirjoitti...

Taitaa olla joku espanjalaisjuttu... valkosipuli meinaan täälläkin...

Suza kirjoitti...

beautiful picture of the garlic.

Satu kirjoitti...

Ihanan tunnelmallisia kuvia! Minäkin laitan valkosipulia joka ruokaan. Tai en nyt ihan joka ruokaan, esimerkiksi joulupuuroon. Mutta toisaalta, enpä minä joulupuuroa koskaan teekään. :-D

riitta k kirjoitti...

Ihanat kuvat!

Matkatar kirjoitti...

Jael: Kiitos! Ja kiva juttu :D

Menninkäinen: Saattaapi olla :D

Suza: Thanks Suza!

Satu: Kiitti! No joo puurot erikseen, mutta kyllä valkosipuli antaa kivaa makua erilaisiin ruokiin keitoista piirakoihin!

riitta k: Kiitos!

Rita A kirjoitti...

Valkosipuli ja muutkin sipulit ovat ihania ❤️

Meillä on aikamoiset arsenaalit mausteita kotona, helpompi luetella mistä EN pidä. Siitä tulee lyhyt luettelo: Korianteri. Erityisiä suosikkeja ovat esimerkiksi juustokumina ja rosmariini 🌿🌱

Kivaa viikonloppua 🌻

Anu kirjoitti...

Kauniit kuvat. Itse en tuota valkosipulia tykkää käyttää, mutta toisinaan se tuo just sen pisteen i:n päälle.

SusuPetal kirjoitti...

Upeita kuvia, tykkään erityisesti noiden kahden ylimmän kuvan sommittelusta, tausta on tosi makea!

Tapsu kirjoitti...

Valkosipulia, NAM :D

Katinka kirjoitti...

Voi, valkosipuli kuuluu minunkin ehdottomiin suosikeihin normaalin sipulin lisäksi. Sitten toki ihan perus mustapippuri ja suola ja näiden lisäksi tuoreet yrtit. Ihanaa alkavaa viikonlopua!

Tillariina K. kirjoitti...

Lähes kaikkeen ruokaan sitä tungen! En tiedä haiseeko mun hengitys ihan hirveälle?! En itse sitä ainakaan havaitse. En ajattele valkosipulia oikeastaan mausteena, vaan enempi ruoka-aineena.

Hannele Ruusukummusta kirjoitti...

No kyllä se on valkosipuli täälläkin...onneksi molemmat tykätään..:)

Menolippu Maalle kirjoitti...

Minä taas en ole valkosipulin ylin ystävä, mutta pieninä määrinä ja kypsennettynä se on joskus ihan paikallaan. Raakana en kyllä siedä sitä yhtään. Mutta mitä lempimausteisiin tulee niin tuoreita yrttejä ilman olisi vaikea olla. Onneksi niitä voi kesällä kasvattaa omalla pihalla.

Satu /Talossano23 kirjoitti...

Se on vaan niin hyvää 😋

Suvituulian kasityopaja kirjoitti...

Hyvä valinta, vaikken niin valkosipulista välitäkään. Kun on tarpeeksi hyvin piilotettu, niin menee kyllä.

Pieni Lintu kirjoitti...

Mmm....niin hyvää!

pappilanmummo kirjoitti...

Valkosipuli on hyvää ja paljon sitä käytämme. En vain ole jaksanut sitä itse viljellä.

Anna / Kätteni Jäljillä kirjoitti...

Ihan mielettömän hienot kuvat! Upea valo! :)

Matkatar kirjoitti...

Rita A: Jeps, en minäkään muuten tykkää yhtään korianterista, siihen ei vaan millään totu ja siksi välttelenkin esim intialaisia ravintoloita...

Anu: Kiitos!

Susu Petal: Kiitos kiva kuulla. Olin nauttimasta auringosta meidän terassilla kun tylsistyin olemiseen ja päätin tuoda kameran ja kuvattavat tarvikkeet ulos, varjossa oli hieno valo ja varaston seinä kivan rosoinen.

Tapsu: Jes!

Katinka: Kiitos :D

Tillariina: Joo ei sitä itse taida haistaa mutta heti haistaa jos mies vaikka on syönyt muualla valkosipuliruokaa ja minä en...

Hannele Ruusukummusta: Joo niin mekin!

Menolippu Maalle: Tuoreet yrtit ovat kanssa ihan kiva juttu, minä tykkään tillistä ja rosmariinista, vesikrassikin on tosi hyvää...

Satu/Talossano23: Jes, niin on!

Suvituulian käsityöpaja: Heh :D

Pieni Lintu: Niin on :D Kerran tilasimme miehen kanssa valkosipulinhimoissamme ravintolassa pastaa, jossa reilusti valkosipulia. Siinä ei sitten ollut mitään muuta, mutta valkosipulia oli TOSI paljon! :D :D :D

pappilanmummo:En minäkään ole viljellyt sitä itse, vaikka helppoahan se olisi. Täytyy katsoa jos joskus innostuisi...

Anna/Kätteni jäljillä: Kiitos kiva kuulla! Ulkona terassilla aurinkoisena päivänä varjossa on hyvä valo, etenkin kun valo vielä heijastuu kivasti seinistä. :D

Anja kirjoitti...

Todella kauniit kuvat valkosipulista, ihana asetelma tuolla ylinnä. Minä harvoin valkosipulia käytän, ehkä pitsaan tai tomaattikastikkeeseen, pitäisi totutella ja käyttää enemmänkin :)

Satu Kukkaiselämää kirjoitti...

Upeat kuvat! Valkosipuli ja tuore basilika ovat lempparini.

Harakka kirjoitti...

Upeat kuvat olet napannut!
Valkosipulista itsekkin tykkään,mutta sitten taas mies ei, eli kauheasti en voi ruokaan sitä lisätä.
Itse kyllä voin napata vaikka koko kynnen kerralla suuhuni leivän päällä, nam!

Pauliina/PauMau kirjoitti...

Hyvin usein valkosipuli kuuluu maustamiseen ja kalassakin sitä käytän. Yrtit ja erilaiset pippurit ovat myös vakikäytössä. Paitsi maustepippuri :) Kauniin pulleita kynsiä :)

Kata Maria kirjoitti...

Olipas kauniit valkosipuli kuvat! Noissa kuvissa houkuu se niiden herkullisuus, mutta se haju. :(

Kristiina kirjoitti...

Oi, nami nami. Kuuluu emppareihini. Upeat kuvat.

T. Täysin arkista

Satu V/SatunNaiselämää kirjoitti...

Valkosipuli on kyllä hyvää. Pitää vaan varoen syödä ettei lemua kilometrien päähän =).

Matkatar kirjoitti...

Anja Kiitos sinulle!

Satu Kukkaiselämää: Kiitos :D Juu basilika on kanssa tosi ihana yrtti!

Harakka: Kiitos! Se on harmi jos puoliso ei tykkää juuri sen hajun vuoksi.

Pauliina: Maustepippuri onkin sellaista että sitä saa aika varovasti annostella, olen itsekin huomannut.

Kata Maria: Kiitos :D

Kristiina: Kiitos!

Satu V: Me taidetaan miehen kanssa toisinaan syödä aika reilusti sitä, ei vaan piitata vaikka vähän haisisikin. Kyllähän kaikki valkosipulin hajun tunnistaa :D

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...